El Ayuntamiento de Altea ha puesto en marcha la campaña 2026 de la Almàssera Municipal, un servicio que permite a pequeños productores y a vecinos con olivos convertir su cosecha en aceite para consumo propio. La campaña comenzó el 7 de octubre y se prolongará previsiblemente hasta mediados de noviembre.
Aceite propio y separado
La almazara funciona en las antiguas instalaciones de la Cooperativa Agrícola. Su principal ventaja es que el aceite de cada usuario se obtiene de forma independiente, sin mezclarse con el de otros productores. El precio de molturación es de 23 céntimos por kilo de aceituna.
Para utilizar el servicio es imprescindible pedir cita previa a través de Agroaltea, en el teléfono 966 97 84 57, antes de llevar la aceituna. Una vez fijada la fecha, el productor entrega la oliva para su molienda y recoge después el aceite resultante.
Menos cosecha que otros años
El consistorio calcula que este año se procesarán alrededor de 80.000 kilos de aceituna, una cifra inferior a la registrada en algunas campañas anteriores. El concejal de Medio Ambiente y Agricultura, José Orozco, y el alcalde, Diego Zaragozí, han destacado el papel del servicio para mantener viva la actividad agrícola local.
Según el Ayuntamiento, la compra de la antigua cooperativa ha permitido organizar no solo la campaña de la aceituna, sino también otra dedicada al níspero y a otras frutas, lo que convierte estas instalaciones en un recurso estable para los agricultores del término municipal.
Fuente: El Periòdic. Foto: Ayuntamiento de Altea.